《本草纲目》记载山楂“化饮食，消肉积，癥瘕，痰饮痞满吞酸，滞血痛胀”。

其味酸甘性微温，归脾、胃、肝经，具有三大核心功效：

• 消积导滞：化解痰湿浊邪

• 活血化瘀：改善血瘀状态

• 行气止痛：缓解胸痹心痛

现代研究：

• 降低血清总胆固醇（TC）和LDL-C水平

• 抑制血小板聚集，预防血栓形成

• 增强血管内皮依赖性舒张功能

适用人群：

• 血脂异常者

• 经常食用肥甘厚味者

• 胸闷气短、肢体麻木者

食用禁忌：

• 脾胃虚弱者需炒制后食用

• 空腹不宜过量（每日不超过30克）

柚子全身是宝，《本草求原》载其“消食快膈，散愤懑之气，化痰”。

其性寒味甘酸，归肺、胃经，具有双重作用：

• 理气宽中：疏解肝郁气滞

• 化痰散结：清除血管痰浊

现代研究：

• 调节脂质代谢，降低甘油三酯（TG）

• 抑制血管平滑肌细胞增殖

• 增强一氧化氮（NO）生物活性，改善血管弹性

适用人群：

• 痰湿体质者（舌苔厚腻、体型肥胖）

• 情绪抑郁、胸闷胁痛者

• 吸烟酗酒导致血管损伤者

食用禁忌：

• 正在服用他汀类药物者需间隔2小时食用

• 体质虚寒者建议搭配红糖姜茶

《神农本草经》将葡萄列为上品，称其“益气倍力，强志，耐饥，忍风寒”。

其性平味甘酸，归肺、脾、肾经，具有三重功效：

• 补益气血：改善血虚状态

• 通利经络：促进气血运行

• 强筋健骨：增强血管韧性

现代研究：

• 抗氧化应激，保护血管内皮

• 抑制炎症因子表达

• 促进血管新生，改善微循环

适用人群：

• 气血两虚者（面色苍白、乏力）

• 长期熬夜导致血管损伤者

• 糖尿病并发症高危人群

食用禁忌：

• 脾胃虚寒者不宜过量生食

• 葡萄干含糖量高，糖尿病患者需限量